Tự đánh giá bản thân Chia sẻ những vấn đề thuận lợi và khó khăn khi thực hiện các hoạt động trong chủ đề này.

Câu 1: Kể tên và nêu chức năng của các nhóm thực phẩm chính. Cho ví dụ cụ thể từng nhóm Câu 2: Thế nào là bữa ăn hợp lí? Để có thói quen ăn uống khoa học, chúng ta cần phải làm như thế nào? Câu 3: Nêu vai trò của bảo quản, chế biến thực phẩm. Thế nào là an toàn vệ sinh thực phẩm trong bảo quản, chế biến món ăn? Câu 4: Trình bày các biện pháp bảo quản và chế biến thực phẩm..