50 điểm
Gia bao
câu. 1: Kể tên và nêu chức năng của các nhóm thực phẩm chính. Cho ví dụ cụ thể từng nhóm
câu. 2: Thế nào là bữa ăn hợp lí? Để có thói quen ăn uống khoa học, chúng ta cần phải làm như thế nào?
câu. 3: Nêu vai trò của bảo quản, chế biến thực phẩm. Thế nào là an toàn vệ sinh thực phẩm trong bảo quản, chế biến món ăn?
câu. 4: Trình bày các biện pháp bảo quản và chế biến thực phẩm..