Bài 44. Anđehit - Xeton

Bài 44. Anđehit - Xeton

Bài 44.1 trang 69 SBT Hóa 11: 

Trong các chất có công thức cấu tạo ghi ở dưới đây, chất nào không phải là anđehit?

Lời giải:

Đáp án: C.

Bài 44.2 trang 69 SBT Hóa 11: 

Tên đúng của chất CH₃ - CH₂ - CH₂ - CHO là:

A. propan-1-al;

B. propanal;

C. butan-1-al;

D. butanal.

Lời giải:

Đáp án: D.

Bài 44.3 trang 69 SBT Hóa 11: 

Tên chất của chất sau là: 

A. 4-metylpentanal.

B. 4-metylpental-1-al.

C. 2-metylpentanal.

D. 3-metylbutanal.

Lời giải:

Đáp án: A.

Bài 44.4 trang 69 SBT Hóa 11: 

Trong các tên gọi dưới đây, tên nào không phù hợp với chất CH₂ - CHO?

A. anđehit axetic.             

B. anđehit etylic.

C. axetanđehit.             

D. etanal.

Lời giải:

Đáp án: B.

Bài 44.5 trang 69 SBT Hóa 11: 

Anđehit propionic có công thức cấu tạo nào trong số các công thức dưới đây?

Lời giải:

Đáp án: B.

Bài 44.6 trang 69 SBT Hóa 11: 

Chất sau có tên là gì? 

A. pentan-4-on.

B. pentan-4-ol.

C. pentan-2-on.

D. pentan-2-ol.

Lời giải:

Đáp án: C.

Bài 44.7 trang 69 SBT Hóa 11: 

Nhận xét nào sau đây là đúng?

A. Anđehit và xeton đều làm mất màu nước brọm.

B. Anđehit và xeton đều không làm mất màu nước brom.

C. Xeton làm mất màu nước brom còn anđehit thì không.

D. Anđehit làm mất màu nước brom còn xeton thì không.

Lời giải:

Đáp án: D.

Bài 44.8 trang 70 SBT Hóa 11: 

Phản ứng CH₃-CH₂-OH + CuO → CH₃-CHO + Cu + H₂O thuộc loại phản ứng nào cho dưới đây ?

A. Phản ứng thế.

B. Phản ứng cộng.

C. Phản ứng tách.

D. Không thuộc cả 3 loại phản ứng đó.

Lời giải:

Đáp án: C.

Bài 44.9 trang 70 SBT Hóa 11: 

Anđehit benzoic C₆H₅-CHO tác dụng với kiềm đậm đặc theo phương trình hoá học sau :

2C₆H₅CHO (anđehit benzoic) + KOH → C₆H₅COOK (kali benzoat) + C₆H₅CH₂OH (ancol benzylic)

Trong phản ứng này thì

A. anđehit benzoic chỉ bị oxi hoá.

B. anđehit benzoic chỉ bị khử.

C. anđehit benzoic không bị oxi hoá, không bị khử.

D. anđehit benzoic vừa bị oxi hoá, vừa bị khử.

Lời giải:

Đáp án: D.

Bài 44.10 trang 70 SBT Hóa 11: 

Viết công thức cấu tạo và tên tất cả các anđehit và các xeton có cùng công thức phân tử C₅H₁₀O.

Lời giải:

Các anđehit:

Các xeton:

Bài 44.11 trang 70 SBT Hóa 11: 

Viết các phương trình hoá học của quá trình điều chế anđehit axetic xuất phát từ mỗi hiđrocacbon sau đây:

1. axetilen;              

2. etilen;

3. etan;             

4. metan.

Lời giải:

1. 

2. 2CH₂= CH₂+ O₂ ^to, xt→ 2CH₃ − CHO

3. CH₃− CH₃^150oC, xt→ CH₂ = CH₂ + H₂

Sau đó có phản ứng 2.

4. 2CH₄^150oC→ CH ≡ CH + 3H₂

Sau đó có phản ứng 1.

Bài 44.12 trang 70 SBT Hóa 11: 

Chất A là một anđehit đơn chức. Cho 10,50 g A tham gia hết vào phản ứng tráng bạc. Lượng bạc tạo thành được hoà tan hết vào axit nitric loãng làm thoát ra 3,85 lít khí NO (đo ở 27,3^oC và 0,80 atm).

Xác định công thức phân tử, công thức cấu tạo và tên chất A.

Lời giải:

Đổi thể tích khí NO về đktc: 

R - CHO + 2AgNO₃ + 3NH₃ + H₂O → RCOONH₄ + 2NH₄NO₃ + 2Ag

3Ag + 4HNO₃ → 3AgNO₃ + NO + 2H₂O

Số mol Ag = 3.số mol NO = 3,75.10^-1 (mol)

Số mol RCHO = Số mol Ag / 2 

Khối lượng của 1 mol RCHO 

RCHO = 56 ⇒ R = 56 - 29 = 27 ⇒ R là -C₂H₃

CTPT là C₃H₄O.

CTCT là CH₂ = CH - CHO (propenal).

Bài 44.13 trang 70 SBT Hóa 11: 

Để đốt cháy hoàn toàn một lượng chất hữu cơ A phải dùng vừa hết 3,08 lít O₂. Sản phẩm thu được chỉ gồm có 1,80 g H₂O và 2,24 lít CO₂. Các thể tích khí đo ở đktc.

1. Xác định công thức đơn giản nhất của A.

2. Xác định công thức phân tử của A, biết rằng tỉ khối hơi của A đối với oxi là 2,25.

3. Xác định công thức cấu tạo có thể có của chất A, ghi tên tương ứng, biết rằng A là hợp chất cacbonyl.

Lời giải:

1. Theo định luật bảo toàn khối lượng:

m_A = m_CO2 + m_H2O − m_O2

Khối lượng C trong 1,8 g A là: 

Khối lượng H trong 1,8 g A là: 

Khối lượng O trong 1,8 g A là : 1,8 - 1,2 - 0,2 = 0,4 (g).

Công thức chất A có dạng C_xH_yO_z:

x : y : z = 0,1 : 0,2 : 0,025 = 4 : 8 : 1

CTĐGN là C₄H₈O

2. M_A= 2,25.32 = 72 (g/mol)

⇒ CTPT trùng với CTĐGN: C₄H₈O.

3. Các hợp chất cacbonyl C₄H₈O:

Bài 44.14 trang 71 SBT Hóa 11: 

Hỗn hợp M chứa ba chất hữu cơ A, B và C là 3 đồng phân của nhau. A là anđehit đơn chức, B là xeton và C là ancol. Đốt cháy hoàn toàn 1,45 g hỗn hợp M, thu được 1,68 lít khí CO₂ (đktc) và 1,35 g H₂O.

Hãy xác định công thức phân tử, công thức cấu tạo và tên của A, B và C.

Lời giải:

Ba chất A, B, C là đồng phân nên có CTPT giống nhau. A là anđehit đơn chức nên phân tử A chỉ có 1 nguyên tử oxi. Vậy A, B và C có công thức phân tử C_xH_yO. Khi đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp M:

Theo phương trình :

(12x + y + 16) g M tạo ra x mol CO₂ và  mol H₂O

Theo đầu bài:

1,45 g M tạo ra  mol CO₂ và  mol H₂O

⇒ x = 3; y = 6.

CTPT của A, B và C là C₃H₆O.

C là CH₂ = CH - CH₂ - OH (propenol).