Bài 5 trang 16 SGK Hóa 12

Bài 3: Khái niệm về xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp

Bài 5 (trang 16 SGK Hóa 12)

Cần bao nhiêu kg chất béo chứa 89% khối lượng tristearin (còn 11% tạp chất trơ bị loại bỏ trong quá trình nấu xà phòng) để sản xuất được 1 tấn xà phòng 72 (xà phòng chứa 72 % khối lượng natri stearat).

Lời giải:

- Khối lượng của natri stearat là :

- Phương trình hóa học:

- Khối lương chất béo là:

Xem toàn bộ Giải Hóa 12: Bài 3. Khái niệm về xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp