Câu hỏi in nghiêng trang 12 Sinh 11 nâng cao Bài 2

Bài 2. Trao đổi nước ở thực vật (tiếp theo)

Câu hỏi in nghiêng trang 12 Sinh 11 nâng cao Bài 2

Hãy giải thích câu nói trên. Tại sao thoát hơi nước lại là ″tai họa″ và tại sao thoát hơi nước lại là ″ tất yếu″?

Lời giải

- ″Tai họa″ tức là trong suốt quá trình sinh trưởng và phát triển của mình, thực vật phải mất đi một lượng nước lớn (cứ 1000g nước hấp thu thì có 990g nước thoát ra) → nó phải hấp thụ một lượng nước lớn hơn lượng nước mất đi. Đó là điều không dễ dàng gì khi mà những cách hấp thụ nước chủ động cũng tiêu tốn năng lượng chưa kể điều kiện môi trường luôn thay đổi.

- ″ Tất yếu″ là muốn nói thực vật cần phải thoát một lượng nước lớn như thế,vì có thoát nước mới lấy được nước (động lực đàu trên). Sự thoát hơi nước đã tạo ra một lực kéo (do liên kết hidro của các phân tử nước), tạo sự chênh lệch về thế nước theo chiều yếu dần từ rễ lên lá, nước có thể dễ dàng được vận chuyển từ rễ lên lá. Đồng thời, thoát hơi nước giúp điều hòa bề mặt lá và thậm chí cả điều hòa không khí xung quang (đó là lí do làm ta đứng dưới bóng cây thấy mát hơn). Mặt khác, thoát hơi nước thì khí khổng mở CO2 sẽ đi từ không khí vào lá (do trênh lệch phân áp CO2), cung cấp nguyên liệu cho quang hợp.

Xem toàn bộ Giải sinh 11 nâng cao: Bài 2. Trao đổi nước ở thực vật (tiếp theo)